🌾CELIAQUÍA 🌾
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La celiaquía es una enfermedad multisistémica con base autoinmune que provoca un rechazo contra la fracción de gluten de algunos granos.
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Entre los factores que predisponen para presentar la enfermedad celíaca se encuentran los de base GENÉTICA, dado que está asociada a los genes del antígeno leucocitario humano (HLA)
de clase II localizados en el cromosoma 6 que codifican las moléculas DQ2 y DQ8.
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🔺️UN 95% DE LOS PACIENTES CELÍACOS SON PORTADORES de genes que codifican a la molécula
DQ2, y el resto de los pacientes expresan DQ8.
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Además, existen factores AMBIENTALES como antecedentes de gastroenteritis infecciosa, infección por rotavirus e introducción brusca del gluten sin lactancia materna.
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Otros como los INMUNES, el AUMENTO DE LA PERMEABILIDAD INTESTINAL o la INFLAMACIÓN DESCONTROLADA provocada por el gluten, también aumentan las probabilidades de sufrirla. .
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