ALIMENTOS PROBIƓTICOS šŸ¦  ALIMENTOS PROBIƓTICOS šŸ¦ 

ALIMENTOS PROBIƓTICOS šŸ¦ 

šŸ“šDe libro, los PROBIƓTICOS se definen como microorganismos vivos que administrados en cantidades adecuadas producen unos beneficios en el huĆ©sped šŸ¦ .

šŸ’ŠA parte de los numerosos preparados que existen con cepas especĆ­ficas de probiĆ³ticos, tambiĆ©n hay ALIMENTOS que utilizan estos bichitos para su elaboraciĆ³n y que, por lo tanto, pueden ser beneficiosos para la microbiota. El proceso que utilizan en su elaboraciĆ³n es el de FERMENTACIƓN. Entre estos alimentos estĆ”n:

šŸ”¹Yogur

šŸ”¹KĆ©fir

šŸ”¹Encurtidos

šŸ”¹ Kombucha

šŸ”¹ Chucrut o col fermentada

šŸ”¹Miso, tĆ­pica sopa japonesa

šŸ”¹ Kimchi o col china fermentada

šŸ”¹Natto, que es soja fermentada

šŸ”¹ Tempeh

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