🐮Alergia a la proteína de leche de vaca (APLV)🐮





🐮Alergia a la proteína de leche de vaca (APLV)🐮
🔹¿De qué se trata?
✨La alergia a proteína de leche de vaca (APLV) se da por una respuesta exagerada del sistema inmunitario, que puede ser mediado por IgE, no mediada por IgE o mixto, originado al entrar en contacto con el alérgeno, las proteínas de la leche de vaca🐮.
❓¿En qué población se da?
👶🏽Este tipo de alergia es característica porque es una de las más frecuentas en MENORES DE 1 AÑO, presentándose alrededor del 2-7 % de la población.
❌🥛TRATAMIENTO
Para su tratamiento sería necesario la ELIMINACIÓN de las proteínas de leche de vaca, y por tanto, se necesitaría eliminar:
-La leche de vaca y sus derivados como yogures, queso, nata, flan o helados entre otros.
-Productos de panadería, dado que algunos llevan trazas de ellas.
-Leche de cabra y oveja, y sus derivados
- En alimentos procesados, se necesita analizar su etiquetado
Yyy… ¿en BEBÉS?👶🏽
🤱🏽Si está siguiendo LACTANCIA MATERNA (LM) la madre debe seguir una dieta exenta de proteínas de leche de vaca, es decir, todo lo comentado anteriormente.
👩🏽🍼Si sigue LACTANCIA ARTIFICIAL, existen varias opciones: leches hidrolizadlas, preparados a base de proteínas de soja y fórmulas elementales de L-aminoácidos libres.
¿Alguna duda con este tema?🤔
FELIZ LUNES ✨
#alergiaalimentaria #alergiaproteinalechedevaca #APLV #nutricionista #pharmacist